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冷冻冷库
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25 2024-11速冻冷库和冷冻冷库的区别速冻冷库和冷冻冷库是在食品冷藏行业中常见的两种冷库类型。尽管它们都起到保鲜冷藏的作用,但它们在温度控制、适用范围和冷藏方式等方面存在着一些区别。首先,速冻冷库主要用于快速冷冻食品,使其迅速达到低温,并...
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23 2020-07肉类冷冻冷库设计方案介绍制冷强劲层层保鲜方便节能肉晶冷藏现标准主要以-18C为标准。主要以储藏猪肉、羊肉、牛肉及商类肉品在-18C环境中对微生物及酶的影响微生物的影响。在低温下微生物物质代谢过程中各种生化反应减缓,因而微生物的生长...
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