小型冷库-冷柜储存食物要注意的时间
冰箱现在被许多人使用,它可以冷藏以保持新鲜的食物,但不能长时间保证食物新鲜,食品储存都是有保存期的,一般的蔬菜可以放在果蔬柜里大约三天,熟食不能放置超过3-5天,如果时间太长食物也会变化或者影响冰箱的使用。
冰箱里的一些食物表面看起来很新鲜,但实际上已经变质了,不能吃了。例如,存放在橱柜里6天的烤鸡看着还是新鲜的,但经过实验室测试发现,烤鸡已经长出了几十万有害细菌,并且开始变质。对于熟肉,我们不应该把它放在橱柜里最多4天。
此外,实验还指出,塑料保鲜膜、锡箔等可以帮助我们把橱柜中的食物味道仍然新鲜,但不能延长食物本身的保质期;表明冰箱温度在4摄氏度左右是延长食品保质期的最佳方法。
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